MALZEMELER
1 adet haşlanmış pancar
250 gram yoğurt
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
2 diş sarmısak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Pancarı kıyıp geniş bir kaba alın. Üzerine yoğurt, ceviz, dövülmüş sarımsak ve zeytinyağı katıp, karıştırın. Servis tabağına alıp, soğuk olarak servis yapın.
