Sofra
Ballı Rulo Pasta

Ballı Rulo Pasta

Fesleğenli Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Fesleğenli Sütlü Domates Çorbası

Brownie Tarifi

Brownie Tarifi

Hindistan Cevizli Islak Kurabiye

Hindistan Cevizli Islak Kurabiye

Muzlu Ekmek Tarifi

Muzlu Ekmek Tarifi

TARİF BUL

Bu Yöntemle Demlenen Çayın Tadına Doyamayacaksınız!

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan çayı yıllarca yanlış demlediğimizi biliyor muydunuz? Peki çay demlerken nelere dikkat edilmeli? İşte tüm detaylarıyla doğru çay demleme yöntemi...

Haberler

Buzdolabı pek çok gıdayı taze tutmak için kullanılır ancak her besin için buzdolabı uygun değildir. Bazı yiyecekler, soğuk ortamlarda hızla bozulabilir veya tadını kaybedebilir. Peki besinler nelerdir? İşte detaylarıyla haberimizde.

Haberler

Kış aylarında özellikle hasta olduğumuz zaman sıcak bir çorba içimizi ısıtır hem de hastalıklarımıza şifa olur. Peki sıcak bir çorba içmek özellikle grip, soğuk algınlığı gibi hastalıkları atlatmakta gerçekten işimize yarıyor mu? Çorba bağışıklık sistemini güçlendiriyor mu? En çok tercih edilen çorbalar hangileri? .

MUTFAK OKULU

EV YAPIMI ÇIKOLATALI PRATIK DONUT

Vitrinleri süsleyen o enfes görüntüleri, şahane soslarla kaplanmış üst yüzeyleri, yumuşacık hamurlarıyla tatlı kaçamaklarının en kalorisi ve en lezzetlilerinden biridir donut. Biz onları hep hazır alıp afiyetle yemeye alışkınız. Ancak kalıp kullanmadan, dışarıdan aldıklarınızdan çok daha lezzetli ve sağlıklı bir şekilde donut hazırlamanız mümkün! Karşınızda: Ev yapımı çikolatalı donut tarifi.

TÜMÜNÜ OKU

EV YAPIMI MAYONEZ

PÜF NOKTALARIYLA KREP YAPIMI

Haberler

Sofra Dergi ve Şamdan Plus ev sahipliğinde Raffles İstanbul’da Cumhuriyetimizin 100. yılını kutlamak için Beyin Pili Hastaları Derneği katkılarıyla Cumhuriyet Balosu düzenledi.

Haberler

Cumhuriyetimizin 100. yılını görkemli bir baloyla kutluyoruz.

Haberler

Kış aylarında bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için yeterli ve dengeli beslenmeye önem vermeliyiz. Özellikle kış mevsimi hastalıkların arttığı dönemdir. Bu yüzden diğer mevsimlere oranla daha dikkatli olmamız gerekmektedir. Peki soğuk havalarda hastalıklardan korunmak için nelere dikkat etmeliyiz? Hangi besinleri daha çok tüketmeliyiz? İşte tüm detaylarıyla kış aylarında beslenme önerileri haberimizde.

Haberler

Ortaya çıkışı binlerce yıl öncesine dayanan pirinç, neredeyse her ülkenin yemek kültüründe oldukça önemli bir yere sahip. Pilavlar, sebze yemekleri, dolmalar, çorbalar, tatlılar… Pirinç, birbirinden farklı sayısız reçetenin içinde. Peki hangi pirinç daha sağlıklı? Türkiye’de ve dünyada üretilen pirinç türleri nelerdir? İşte detaylarıyla haberimizde…

Haberler

İnsanın içini ısıtan rengi, şekerli tadıyla, kış mevsiminin değerli besin kaynaklarından biridir bal kabağı... Yaygın olarak tatlı yapımında kullanılan bal kabağını farklı şekillerde değerlendirmek mümkün. Şifa deposu olan bu turuncu güzelliği yakından tanıyalım.

Haberler

Mevsimin favori meyveleri arasında yer alan portakal, limon, mandalina ve greyfurt, nam-ı diğer turunçgiller ile ilgili birkaç pratik fikir ve bilgilendirmeyi zamanı gelmişken yapmak istedik. İşte tüm detaylarıyla tam mevsimi olan turunçgil hakkında bilgiler.

Haberler

Çamaşırların hızlı bir şekilde kurutulması, ev işleri sırasında zamandan tasarruf sağlayan önemli bir adımdır. Özellikle kış aylarında zor kuruyan çamaşırlar için kullanabileceğiniz pratik bilgiler haberimizde.

Haberler

Acı biber yanığı genellikle kışlık yiyecek hazırlığında bulunan kişilerde sık görülmektedir. Bunun sebebi de biber ile uzun süre temas halinde bulunmaktır. Su ile sürekli ve art arda yıkansa dahi geçmeyen bu acıdan nasıl kurtulunacağı ise merak edilen bir konudur. Bu sebeple de eldeki biber acısı nasıl geçer sorusunun sıkça araştırması yapılmaktadır. İşte tüm detaylarıyla haberimizde.

EN YENİ TARİFLER

Bacı dı dama

Esron Kurabiye (Landöşe)

Revani Tarifi

Ispanaklı Börek