Name: Akdeniz Yeşilliği Salata
Total time: 15 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 100 gram Akdeniz yeşilliği; 1 adet portakal; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım yeşil elma; küp doğranmış; 1 adet bebek turp; ince doğranmış; 1 adet salatalık; küp doğranmış; 10 dilim zeytin; İki tutam bezelye mikro filizi; 2 dal hodan çiçeği; 1-2 dal ısırgan otu; 15-20 gram pesto sos (tercihen roka pestolu); Yeteri kadar tuz ve karabiber

KOLAY 15 DAKİKA

Hem hafif hem de doyurucu bir öğün arayanlara! Akdeniz Yeşilliği Salatası, sağlıklı içeriği ve tazeleyici tadıyla sıcak yaz günleri için ideal bir seçenek.

Yapılışı

1

Portakalın suyunu sıkın. Tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırarak sos hazırlayın. Akdeniz yeşilliklerini bu sosla harmanlayın.
2

Hazırladığınız yeşillikleri bir kaseye alın. Üzerine doğranmış elma, turp, salatalık, zeytin, mikro filizler, hodan ve ısırganı yerleştirin.
3
Pesto sosla tamamlayıp servis edin.

Akdeniz Yeşilliği Salata

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Vişne Sirkeli Yeşil Salata

Elmalı Kereviz Salatası

Tatlı Buğday Salatası

Patates Çanağında Patlıcan Salatası

Sofra’da Bu Ay