Detoks Smoothie Tarifleri
-
Yeşil Detoks Smoothie Tarifi

1 avuç ıspanak
1 yeşil elma
Yarım salatalık
1 tatlı kaşığı taze limon suyu
1 su bardağı soğuk su (hindistan cevizi suyu da olur)
Buz (isteğe göre)
Yeşil Detoks Smoothie Tarifi Nasıl Yapılır?
Ispanakları iyice yıkayın. Elmaları küp olarak doğrayın. Salatalığı kabuğuyla birlikte dilimleyin. Tüm malzemeleri blendera alın, önce düşük sonra yüksek hızda pürüzsüz olana kadar çekin.
-
Ananas ve Mango Detoks Smoothie Tarifi

Yarım su bardağı ananas
Yarım muz
Yarım su bardağı mango
1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil (yarım çay kaşığı toz zencefil de olur)
1 su bardağı badem sütü
Ananas ve Mango Detoks Smoothie Tarifi Nasıl Yapılır?
Ananas, mango ve muzu blendera atın. Taze zencefili rendeleyip ekleyin. Badem sütünü ekleyin ve kadifemsi bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Smoothie Bowl tarifi için tıklayınız.

Yarım su bardağı çilek
Yarım su bardağı böğürtlen
Haşlanmış yarım pancar
1 tatlı kaşığı chia tohumu
1 su bardağı su
Çilek ve Böğürtlen Detoks Smoothie Tarifi Nasıl Yapılır?
Haşlanmış pancarı küçük parçalar halinde doğrayın. Çilek ve böğürtlenle birlikte blendera atın. Chia tohumu ve su ekleyin. Karıştırın ve birkaç dakika dinlendirip servis edin. Chia tohumu bekledikçe kıvam verdiği için içmeden önce tekrar karıştırabilirsiniz.
-
Muz ve Ananas Detoks Smoothie Tarifi

Yarım muz
Yarım su bardağı ananas
1 çay kaşığı toz zerdeçal
Bir tutam karabiber
1 su bardağı yulaf sütü
Muz ve Ananas Detoks Smoothie Nasıl Yapılır?
Muz ve ananası blendera atın. Zerdeçal ve karabiber ekleyin. Yulaf sütünü ilave edip pürüzsüz bir doku oluşana kadar çekin. Soğuk servis edin.

Yarım avokado
1 su bardağı demlenmiş ve soğutulmuş yeşil çay
1 tatlı kaşığı bal veya hurma özü
Yarım limonun suyu
Yeşil Çay Detoks Smoothie Tarifi Nasıl Yapılır?
Önceden demlenmiş ve soğutulmuş yeşil çayı blendera alın. Avokadoyu ekleyin. Bal ve limon suyunu ilave edip karıştırın. Avokado miktarını artırarak smoothie'yi daha tok tutucu hale getirebilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
Bakmadan Geçmeyin
Durup İnce Şeyleri Anlamak; Presidium Tescilli Örfene Zeytinyağı
Anne sütüne benzer yapısıyla bin yıllık zeytinliklerden süzülen zeytinyağı, insan sağlığının yanı sıra ekosistemleri de besliyor; slow food'un presidium modeli ve örfene markasıyla bu miras korunuyor. Konuyu geniş kapsamlı olarak Sakarya Üniversitesi'nden Dr. Kübra Sultan Yüzüncüyıl'dan öğrenelim.