Tam mevsiminde salatalar

MEYVE SALATASI(6 Kişilik)

Malzemeler:

1 çay bardağı tuzsuz badem 

2 adet elma 

2 adet armut 

1 adet limon 

2 adet muz 

2 adet kivi 

1 adet portakal 

3 adet mürdüm eriği 

10 adet çilek 

1 paket kıvam verici

1 çay bardağı pudraşekeri

Hazırlanışı:

Bademkabuklarının kolay soyulabilmesi için bademleri sıcak suda 1 saat bekletin ve kabuklarını temizleyerek kenara alın. Arzuya göre kabuklu veya kabuksuz olarak dilimlediğiniz elma ve armutları kaynar şekildeki limonlu suda 5 dakika bekletip süzün. Çiğ olarak dilimlediğiniz muzu, kiviyi, portakalı, mürdüm eriği ve çilekleri çukur bir kaseye alın. Kıvam vericiyi 2 su bardağı su ile karıştırın. Karışıma pudraşekerini de ekleyerek yeniden karıştırıp kasedeki meyvelerin üzerine gezdirin. Son olarak bademlerle süsleyip servis yapın.