Keçi Peynirli, Maydanozlu Omlet
Esra Eskikan Sinanoğlu
Yumurtaları, sütü ve karabiberi bir kapta çırpın.
Tavayı sade yağla yağlayın. Çırpılmış yumurtayı tavaya dökün. Kıvam almaya başladığında omletin yarım ay kısmına rendelenmiş peynir ve kıyılmış maydanozu ekleyin.
Omletin diğer yarısını peynir ve maydanozlu kısmın üzerine kapatıp ocaktan alın.
Ilık olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
