Sofra

6 Porsiyon
20 Dakika
Zorluk Derecesi Orta
Dünya Mutfağı
Ev Yapımı

MALZEMELER

    1 paket tortiglioni makarna

    Yarım demet semizotu

    4-5 dal dereotu

    4 yemek kaşığı pesto sos

    Yarım su bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri

    Tuz, taze çekilmiş karabiber

Makarnayı tuz eklenmiş kaynar suda 10-13 dakika haşlayın ve suyundan yarım su bardağı kadarını kenara ayırıp süzün. Pesto sosunu tavaya alıp hafifçe ısıtın. Makarnayı haşladığınız suyu yavaşça ekleyip karıştırın. Haşlanmış makarnayı ilave edin. Makarna, sosu iyice çektikten sonra servis tabaklarına pay edin. Üzerine rendelenmiş eski kaşar peyniri, semizotu yaprakları ve dereotunu ekleyip harmanlayın. Sıcak olarak servis yapın.