5 yemek kaşığı arpa şehriye
150 gram kıyma
1 adet küp doğranmış havuç
2 adet domates
1 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı su
2 dal maydanoz
Birer çay kaşığı tuz, karabiber
Domatesleri Arnica Rapid Pro doğrayıcıda çekin. Tereyağını eritip kıymayı kavurun. Havuçları ilave ederek kavurmaya devam edin. Üzerine şehriye, tuz ve karabiberi ekleyin, su ilave ederek karıştırın. Maydanoz ekleyerek sıcak servis yapın.
