Enginarlı Pilav

Sofra enginar severleri de düşündü ve Enginarlı Pilav tarifi işte sizlerle.

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Enginar çanaklarını limonlu suda haşlayın ve irice doğrayın.

  • 2

    Kıyılmış taze soğanları zeytinyağında kavurun. Enginarları atıp kavurmaya devam edin. Bir miktar kıyılmış dereotunu ve 3 su bardağı suyu ekleyin. Kesme şeker ve tuzu atın. Tencerenin kapağını kapatın.

  • 3

    Pirinç suyunu çekerken, iç baklayı ilave edin. Kısık ateşte pişirin.

  • 4

    Taze soğanın yeşil kısımlarını ve dereotunu incecik kıyıp tencereye ekleyin. Üzerine kağıt havlu kapatıp, demlendirin. Servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Haftalık Örnek Menü Dengede 7 Gün 3’er Öğün
  • Dr. Ayça Kaya’dan Düşük Karbonhidratlı Beslenmede Altın Kurallar
  • Düşük Karbonhidratlı Tarifler
ve Daha Fazlası ...