Name: Zeytinli Ekmek Üstü
Total time: 15 min
Yield: 4-6 porsiyon
Ingredients: 150 gram çekirdeksiz siyah zeytin; 150 gram çekirdeksiz yeşil zeytin; 1 adet kapya biber; 20 adet kurutulmuş domates; 1 çay bardağı ceviz içi; 3 dal taze soğan; SOS İÇİN; 2 diş sarımsak; 1 demet fesleğen; 1 adet limonun suyu; 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı; SERVİS İÇİN; 4-6 dilim köy ekmeği

Yapılışı

1

Zeytin, biber ve kalan malzemeyi kıyıp geniş bir kaseye alın. İyice karıştırıp kenara kaldırın. Sos için sarımsak ve fesleğeni kıyın.
2

Üzerine kalan malzemeyi ilave edin ve çırparak karıştırın. Daha sonra zeytinli karışımın üzerine gezdirip harmanlayın.
3
Servis için ekmekleri kızartın. Harcı üzerlerine pay edip servis yapın.
- # ZEYTİNLİ EKMEK
- # KOLAY TARİFLER

Zeytinli Ekmek Üstü

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Portakal Kabuğu Reçeli

Üzümlü ve Keçi Peynirli Dilimler

Mürdüm Eriği Reçeli

Çikolatalı Fındık Kreması

Sofra’da Bu Ay