Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi
Sofranızda unutamayacağınız bir lezzet olacak. Yeşil mercimekli erişte çorbası nasıl hazırlanır? İşte tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yeşil mercimeği bir tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakın. Yumuşamaya başladığında erişteleri ekleyin. 3-4 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Domates ve ıspanak köklerini küp küp doğrayın. Tencereye sıvıyağı alın. Domates ve ıspanak köklerini ekleyip kavurun. Üzerine haşlanmış mercimek ve erişteleri suyuyla birlikte ekleyin. Kaynamaya bırakın. Tuzunu ayarlayın. 1-2 taşım daha kaynatıp servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
