Yarım bayat Ramazan pidesi
1 yemek kaşığı tereyağı
4 çorba kasesi tarhana çorbası
100 gram beyaz peynir
ÜZERİ İÇİN
150 gram tereyağı
Bayat pideyi küp doğrayın. Tereyağını tavaya alıp eritin. Pideyi katıp karıştırarak kızartın. Daha sonra servis tabağına alın. Önceden hazırladığınız tarhana çorbasını ısıtıp kepçe yardımıyla pidelerin üzerine gezdirin. Peyniri elinizle ufalayarak üzerine serpin. Üzeri için tereyağını eritin. Pideli tarhananın üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın.