Kırmızı Biber Çorbası Tarifi

Name: Kırmızı Biber Çorbası Tarifi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 adet kırmızı biber; 4 su bardağı su; 1 su bardağı yağsız süt; 1 adet küçük boy soğan; 2 diş sarımsak; 10 dal maydanoz; Tuz

KOLAY 5 DAKİKA

Doğanın sunduğu nimetler iftar sofralarınızı süslesin... Kırmızı biber çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

4 adet kırmızı biber
4 su bardağı su
1 su bardağı yağsız süt
1 adet küçük boy soğan
2 diş sarımsak
10 dal maydanoz
Tuz

Yapılışı

1

Biberlerin çekirdek kısımlarını kesip, irice doğrayın. Su ve sütü bir tencereye boşaltıp, kaynamaya bırakın. Kaynayınca tuzunu ayarlayıp, kırmızı biber, soğan, sarmısak ve maydanoz ekleyin. Biber yumuşayana kadar pişirin.
2
Daha sonra çorbayı blenderden geçirin ve tekrar tencereye alın. Bir taşım kaynattıktan sonra sıcak olarak servis edin.