Portakallı Kereviz

Name: Portakallı Kereviz
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 1 kg kereviz; 2 adet portakal; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 adet limon; 1 adet elma; 10 adet arpacık soğan; 1'er yemek kaşığı hardal ve bal; 1 su bardağı su

ORTA 6 KİŞİLİK

Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifiyle portakallı kereviz...

Malzemeler

1 kg kereviz
2 adet portakal
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
1 adet elma
10 adet arpacık soğan
1'er yemek kaşığı hardal ve bal
1 su bardağı su

Yapılışı

1

Zeytinyağı ile yarım limonun suyunu bir tencereye alın. Dörde böldüğünüz limonu ve kabuklarını soyup küp doğradığınız kerevizi tencereye ilave edin.
2

Üzerine bir adet portakalın suyunu, bir adet kabuklarıyla beraber dörde böldüğünüz portakalı ve kabuklarıyla beraber irice doğradığınız elmayı ekleyin.
3

Arpacık soğanları temizleyip bütün olarak malzemeye ilave edin. Son olarak hardal, bal ve suyu ekleyip 15 dakika pişirerek ocağın altını kapatın. Soğuk servis yapın.