Portakallı Kereviz

Name: Portakallı Kereviz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 kg kereviz; 1 kg portakal (suyu sıkılacak); 1 adet soğan; 2 adet havuç; 1 çay bardağı bezelye; Yarım çay bardağı ayçiçek yağı; Süslemek için:; Dereotu

KOLAY 20 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Kerevizi tek başına yemekte zorlananlar Portakallı Kereviz tarifini mutlaka denemeli.

Malzemeler

1 kg kereviz
1 kg portakal (suyu sıkılacak)
1 adet soğan
2 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
Süslemek için:
Dereotu

Yapılışı

1

Kerevizin kabuklarını soyup, dörde bölün ve irice doğrayın. Piyazlık doğranmış soğanı ayçiçek yağda kavurun. Küçük doğranmış havucu da ekleyip çevirin. Bezelyeyi ilave edin. En son portakal suyunu ve kerevizleri ekleyin. Kerevizler yumuşayana dek pişirin. İnce kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis yapın.