Deniz Börülcesi

Name: Deniz Börülcesi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 demet deniz börülcesi; 1 adet limon; 3 diş sarımsak; Yarım çay bardağı zeytinyağı; Yeteri kadar su; Tuz

ORTA 20 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz Deniz Börülcesi tarifi Sofra'da.

Malzemeler

2 demet deniz börülcesi
1 adet limon
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yeteri kadar su
Tuz

Yapılışı

1

Derin bir tencereye bol su koyup kaynamaya bırakın. Temizlenip yıkanmış deniz börülcesini tencereye alın. 8-10 dakika haşladıktan sonra süzün. Daha sonra, deniz börülcesinin kılçıklarını ayıklayıp servis tabağına alın. Ayrı bir kapta dövülmüş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. Sosu deniz börülcesinin üzerine gezdirip servis yapın.