Zeytinyağlı Könger
Köngerin özgün lezzeti, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanarak hazırlanan bu tarifte hayat buluyor.
Köngerleri 2 saat önceden ıslatın. Üzerini bıçakla sıyırıp, içinin özünü ayırın. Küçük doğrayın. Zeytinyağında soğan ve sarımsaklarla kavurun. Un, limon suyu ve üzerini geçecek kadar su ilave edip, kaynamaya bırakın. Pişince, önceden haşlanmış nohutları ilave edip, birlikte 2 dakika kadar kaynatın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Yaratıcı ve Güçlü Tabaklar
- Proteinin En Lezzetli Halleri
- İnci Bak'tan İmza Kaseler
- 76 Tarif Hızlı Kolay Lezzetli!
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL