Patatesli Yumurta

Name: Patatesli Yumurta
Total time: 10 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 1 adet patates; 2 adet yumurta; 1 adet soğan; 1.5 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım su bardağı sıcak su; Yeteri kadar tuz ve karabiber; 1 dal maydanoz; Bir tutam toz kırmızıbiber

KOLAY 10 DAKİKA 2 KİŞİLİK

Pratik hazırlanışı ile çocuklarınızın çok seveceği patatesli yumurta tarifi...

Malzemeler

1 adet patates
2 adet yumurta
1 adet soğan
1.5 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı sıcak su
Yeteri kadar tuz ve karabiber
1 dal maydanoz
Bir tutam toz kırmızıbiber

Yapılışı

1

Soğanı küp şeklinde doğrayın. Patatesi ince halkalar halinde kesip, halkaları dörde bölün.
2

Bir tavada soğanı zeytinyağında soteleyin.
3

Patatesleri ilave edip yağda çok kısa çevirin.
4

Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
5

Sıcak su ekleyip pişmeye bırakın.
6

Patatesler suyunu çekip yumuşayınca yumurtaları kırın ve karıştırın.
7

Üzerini maydanoz ve toz kırmızıbiber ile süsleyip servis yapın.