Peynirli Soğanlı Tart

Name: Peynirli Soğanlı Tart
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 5 adet milföy hamuru; 1 adet orta boy soğan; 100 gram beyaz peynir; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 kahve fincanı süt; 2 çay kaşığı rendelenmiş muskat; 2 yemek kaşığı un; 1 adet kırmızı biber

ORTA

Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifiyle peynirli soğanlı tart

Malzemeler

5 adet milföy hamuru
1 adet orta boy soğan
100 gram beyaz peynir
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı süt
2 çay kaşığı rendelenmiş muskat
2 yemek kaşığı un
1 adet kırmızı biber

Yapılışı

1

Oda sıcaklığında yumuşattığınız 5 adet milföy hamurunu üst üste koyup, kullanacağınız fırın kabının büyüklüğünde merdane ile açın. Hamuru, kabın kenarlarını da kaplayacak şekilde elinizle yayın.
2

Diğer yandan, soğanı rendeleyin. Muskatı soğana ilave edin. Üzerine yumurta, ufalanmış beyaz peynir, 2 yemek kaşığı yoğurt ve 2 yemek kaşığı unu ekleyin. Malzemeler özleşene kadar karıştırın.
3
Son olarak sütü ilave edip karıştırın ve hamurun üzerine yayın. Küp doğranmış kırmızı biber serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.