Herseli Börekçikler

Name: Herseli Börekçikler
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 adet milföy hamuru; 6 tatlı kaşığı herse (Közlenmiş Patlıcan Salatası); 4 dilim cheddar peyniri; 1 adet yumurta sarısı; Susam; çörek otu

ORTA 4 ADET

Çay saatlerinize çok yakışacak börek tarifi...

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

4 adet milföy hamuru
6 tatlı kaşığı herse (Közlenmiş Patlıcan Salatası)
4 dilim cheddar peyniri
1 adet yumurta sarısı
Susam, çörek otu

Yapılışı

1

Her bir milföyün içine, cheddar peyniri ve bir buçuk tatlı kaşığı herse koyun. Milföyü kenarlarından tutarak, bohça şeklinde kapatın. Tüm milföyleri, yağlanmış fırın tepsisine dizin.
2

Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Susam, çörek otu serpip, orta ısılı fırına verin. Üzeri pembeleşene dek pişirip, sıcak servis yapın.