Name: Meyveli Tartöletler
Yield: 4-6 porsiyon
Ingredients: Hamur malzemesi:; 1 paket tereyağı; 1 su bardağı ayçiçeği yağı; 1 su bardağı yoğurt; 2 çay kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu; Yarım limonun suyu; Alabildiğince un Meyveli tart üst malzemesi (muhallebisi için):; 3 su bardağı süt; 1 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilya; Fındık büyüklüğünde damla sakızı; 50 gram tereyağı; 1 paket toz krem şanti Meyveli tartı süslemek için:; 2 adet kivi; 2 adet küçük muz; 10 adet çilek; 1 paket kıvam verici

Yapılışı

1

Büyüklüğünde parçalar kopararak içleri boş kalacak şekilde tart kalıbında pişirin. Kremasını hazırlamak için süt, un, nişasta, vanilya, damla sakızı ve şekeri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin.
2

Sonrasında tereyağını ilave edin ve karıştırarak soğutun. Soğuduğunda toz krem şantiyi ekleyin. Mikserde iyice karıştırın. Boş olarak pişirdiğiniz tartların içine soğuyan muhallebiden birer yemek kaşığı koyarak kivi, muz ve çilek ile süsleyin.
3
Kıvam verici ile parlattıktan sonra servis yapın.

Meyveli Tartöletler

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Böğürtlenli ve Keçi Peynirli Tart

Tarte Tatin (Elmalı Tart)

Çikolatalı Elmalı Tart

Ayvalı, Elmalı Dilimler

Sofra’da Bu Ay