Bakla Sofa Tatlısı
KOLAY
10 KİŞİLİK
Bakla Sofa Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kuru baklayı bir gece suda bekletin. Ertesi gün yıkayıp, süzün. Tencereye alın. Üzerini bir parmak geçecek kadar su koyun. Bakla yumuşayıp, suyunu çekene dek pişirin. Daha sonra tencereyi ocaktan alın. 2 yemek kaşığı tereyağı, pudra şekeri, fındık, hindistan cevizi, vanilya ve elinizle ufaladığınız bisküvileri ekleyin.. Macun kıvamı alana dek elinizle karıştırın. Hazırladığınız tatlıyı tepsiye yayın. Buzdolabında soğutun. Çikolatayı benmari usulü eritin. Dolaptan alıp, kalp şeklinde kalıplarla kestiğiniz tatlıların üzerine gezdirin. Dövülmüş antep fıstığı ile süsleyip, servis yapın.AŞÇININ NOTUKalıpla kestikten sonra kenarlardan artan parçaları ziyan etmemek için kalıbın içinde şekillendirip, kullanabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL