Keçi Peynirli Kadayıf

Name: Keçi Peynirli Kadayıf
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 500 gram kadayıf; 150 gram taze keçi lor peyniri; 100 gram keçi labne peyniri; 2-3 tatlı kaşığı zeytinyağı; ŞERBET İÇİN; 2 su bardağı toz şeker; 4 su bardağı su; 1 dilim limon SERVİS İÇİN:; Ahududu; taze nane; bal ve kavrulmuş fındık

KOLAY

Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz keçi peynirli kadayıf tarifi

Malzemeler

500 gram kadayıf
150 gram taze keçi lor peyniri
100 gram keçi labne peyniri
2-3 tatlı kaşığı zeytinyağı
ŞERBET İÇİN
2 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
1 dilim limon

SERVİS İÇİN:
Ahududu, taze nane, bal ve kavrulmuş fındık

Yapılışı

1

Şerbeti için tüm malzemeyi kaynatıp soğutun.
2

Kadayıfı 12 parçaya bölün. Her birini yağlanmış kahve fincanı içinde döndürerek şekillendirip fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
3

Lor ve labne peynirini krema kıvamında çırpın. Fırından çıkardığınız kadayıflar oda ısısına gelince üzerlerine oda ısısındaki şerbeti dökün. Soğuyunca ortalarına peynir kremasını doldurun. Ahududu, taze nane, bal ve kavrulmuş fındıkla süsleyip servis yapın.