Name: Zencefil Soslu Meyve Salatası
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet ananas; 2 adet şeftali; 3 adet kivi; 10 adet çilek; 2 dal nane; Zencefil sos için:; 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil; Yarım su bardağı portakal suyu; 2 yemek kaşığı bal; 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu; Bir tutam tarçın

15 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Parmaklarınızı yiyeceğiniz enfes bir salata tarifi...

Yapılışı

1

Ananasın baş ve uç kısmını kesin. Dörde bölüp orta kısmındaki odunsu bölümü boydan boya kesip çıkarın. Dış kabuklarını temizleyip kuşbaşı doğrayın ve servis tabağına aktarın.
2

Şeftalinin çekirdeklerini çıkarın. Kivinin kabuklarını soyun. Çilekleri temizleyin. Daha sonra hepsini irice dilimleyip ananasın üzerine ekleyin ve harmanlayın. Nane yaprakları ile süsleyin.
3

Sos için portakal suyunu bir kaba alıp üzerine kalan malzemeyi ekleyin. İyice karıştırıp salatanın üzerine gezdirdikten sonra servis yapın.