Patlıcan Salatası

KOLAY 5 KİŞİLİK

Malzemeler

1 kg patlıcan + kabuklarını Yarım limonun suyu
Dilediğiniz kadar zeytinyağı
Tuz
çok az toz şeker

Yapılışı

1

Öncelikle patlıcanı ızgarada pişirin. Limon suyunun içinde kabuklarını soyun. Geniş bir kaba alın. Tuz, şeker ve limon suyunu ekleyin. Çırpma teli ile iyice çırpın. Üzerine zeytinyağı ekleyip, servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Evde Sıcacık Yılbaşı
Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Roka Salatası — KOLAY

Roka Salatası

Kuşkonmazlı Salata — KOLAY

Kuşkonmazlı Salata

Ton Balıklı Salata — KOLAY

Ton Balıklı Salata

Lor Peynirli Salata — KOLAY 20 DAKİKA

Lor Peynirli Salata