Name: Ege Salatası
Total time: 10 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 demet roka; 1 demet tere; 1 adet kıvırcık; Yarım demet maydanoz; Yarım demet dereotu; Yarım demet nane; Yarım demet fesleğen; 1 adet domates; 2 yemek kaşığı mısır; 120 gram lor peyniri; 30 gram siyah 30 gram yeşil zeytin; 1 adet küçük boy portakal; Sosu için:; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 tatlı kaşığı nar ekşisi; Yarım tatlı kaşığı hardal; Tuz

ORTA 10 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifi ile ege salatası...

Ege Salatası Yapılışı

1

Bütün yeşillikleri yıkayıp temizledikten sonra eliniz ile gelişigüzel parçalayın. Yeşillikleri bir büyük bir salata tabağına alın.
2

Domatesi küp, portakalı elma dilimi şeklinde doğrayıp yeşilliklerin üzerine yerleştirin. Mısır ve çekirdekleri çıkartılıp doğranmış zeytinleri salataya karıştırın. Lor peynirini serpin. Sos için tüm malzemeyi karıştırın. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.