Cevizli Yeşillik Salatası

Cevizli Yeşillik Salatası

Her lokmada tazelik, her çatalda doğallık… Cevizin besleyici gücüyle birleşen zengin bir salata. Sağlıklı, hafif ve şık sofralar için ideal!

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Marulu ve rokayı doğrayıp, yayvan bir servis tabağına alın. Başka bir kapta tahin ve zeytinyağını yavaş yavaş birbirine ekleyerek karıştırın. Sürekli karıştırmaya devam ederken limon suyunu ekleyin.
  • 2
    Koyu bir sos kıvamına gelince yeşilliklerin üzerine dökün. Sosun üzerine kuru üzüm ve cevizleri serpiştirin. Arzu edilirse, domates dilimleri veya kıyılmış taze fesleğen ve nane ekleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...