Patlıcanlı Tahinli ve Yoğurtlu Ezme

Patlıcan ve tahinin uyumuyla çok seveceğiniz bir meze.

Malzemeler

1 su bardağı hazır közlenmiş patlıcan
1 çorba kaşığı süzme yoğurt, 2 çorba kaşığı tahin
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz, 3- 4 dal maydanoz, Tuz
ve ince kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.

Yapılışı

1
Közlenmiş patlıcanı ince kıyıp geniş bir kaba alın. Üzerine yoğurt ve tahin ilave edip ezerek karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Karışımı servis tabağına alıp üzerini ceviz

Sofra’da Bu Ay

Muz ile Işıldayan Tarifler
Yeni Yılın İlk Kahvaltı Tabakları
Muhteşem Ana Yemekler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Soğan Halkası — ORTA

Soğan Halkası

Labne Peynirli Meze — KOLAY 15 DAKİKA

Labne Peynirli Meze

Bezelye Ezmesi

Sarımsaklı Patates Topları — KOLAY

Sarımsaklı Patates Topları