Name: Mushi-Pan (Haşlama Kek)
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 250 gram un (2 su bardağı); 2 tatlı kaşığı kabartma tozu; 3 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı tarçın; 150 ml su; 1 yemek kaşığı kuru üzüm; 1 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz; 1 adet yumurta; 1 paket vanilya; ÜZERİNE; Pudra şekeri

ORTA

Çay saatlerinize lezzet katacak bir tarif.

Yapılışı

1

Unu, kabartma tozu, tarçın ve toz şekeri eleyin. Suyu, yumurtayı, vanilyayı, ceviz ve üzümleri ilave edip karıştırın.
2
Hazırladığınız karışımı küçük kalıplara dökün. Kalıpları, su dolu bir kaba alın. Benmari usulü pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Mushi-Pan (Haşlama Kek)

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Limon Soslu Yaban Mersinli Kek

Şeftalili Kek

Şekersiz Çikolatalı Kek

Japon Keki

Sofra’da Bu Ay