Ekmek Pudingi

Name: Ekmek Pudingi
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4-5 dilim bayat ekmek; 3 adet yumurta; 100 gram esmer şeker; 1 çay bardağı süt; 1 çay kaşığı toz tarçın; 1/2 çay kaşığı toz muskat; 1 paket vanilya veya 1 adet çubuk vanilya; ÜZERİ İÇİN:; 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Ev ekonomisine katkıda bulunacak, ekmek israfına son verecek lezzetli ve pratik bir tatlı tarifi

Malzemeler

4-5 dilim bayat ekmek
3 adet yumurta
100 gram esmer şeker
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı toz tarçın
1/2 çay kaşığı toz muskat
1 paket vanilya veya 1 adet çubuk vanilya
ÜZERİ İÇİN:
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

1

Ekmekleri küçük küçük doğrayın. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt ilave edip çırpmaya devam edin. Tarçın, muskat ve vanilya ekleyip karıştırın.
2

Ekmekleri küçük boy ve yağlanmış yuvarlak kek kalıbına yerleştirip üzerine sütlü karışımı gezdirin. Kalıbın tabanını tezgaha hafifçe vurarak sütlü karışımın ekmeklerin arasına girmesini sağlayın.
3

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrol ederek yaklaşık 45 dakika pişirin. Fırından alıp 5 dakika dışarıda dinlendirin.
4
Kek kalıbından çıkarıp dilerseniz bütün dilerseniz porsiyonluk çember kalıplarla kesip servis tabaklarına alın. Üzerlerine pudra şekeri serpip ılık olarak servis yapın.
- # EKMEK PUDİNGİ
- # BAYAT EKMEK