Sebze Çorbası Tarifi

Name: Sebze Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet orta boy patates; 1'er adet kabak ve havuç; 2 adet domates; 2 adet sivri biber; 1 adet kırmızı biber; 1 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı tereyağı; 6 su bardağı su veya et suyu; Tuz

ORTA 4 KİŞİLİK

Pratik sebze çorbası tarifiyle evinizdeki sebzeleri değerlendirerek lezzetli bir çorba hazırlamanız çok kolay. Sebze çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

1 adet orta boy patates
1'er adet kabak ve havuç
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
6 su bardağı su veya et suyu
Tuz

Yapılışı

1

Patates, kabak ve havucu rendeleyin. Domates, sivri biber ve kırmızı biberi ufak ufak doğrayın. Yağı tencerede eritip unu ilave edin.
2

Pembeleşene kadar kavurun. Su veya et suyunu ilave edip sebzeleri ekleyin. Koyu bir kıvama gelene kadar kaynatıp tuzunu ayarlayın. Sıcak olarak servis yapın.