Name: Otlu Peynir Kremalı Domates Çorbası Tarifi
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 150 gram otlu peynir; 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 2 yemek kaşığı tereyağı; 3 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı salça; 1/2 kutu (100 ml) krema; 1 kutu (200 ml) domates püresi; 1 su bardağı et suyu; 5 su bardağı su; 1 çay kaşığı karabiber ve tuz

KOLAY 5 DAKİKA 6 KİŞİLİK

Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın. Otlu peynir kremalı domates çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Yapılışı

1

Sıvı yağ ve tereyağını bir tencereye alıp unu rengi dönene dek kavurun. Üzerine salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Bir-iki dakika sonra domates püresini ilave edin.
2

Birkaç kez karıştırdıktan sonra su ve et suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberi tencereye katın. Kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika pişirin. Kremayı ilave edin. Karıştırıp ocağı kapatın. Çorbayı kaselere alın. Üzerine küp doğranmış otlu peynir ilave ederek servis yapın.