Bakliyatlı Tavuk Çorbası Tarifi

Name: Bakliyatlı Tavuk Çorbası Tarifi
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 1'er su bardağı haşlanmış nohut; kurufasulye ve yeşil mercimek; 200 gram tavuk but; 4-5 dal taze soğan; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2-3 su bardağı tavuk suyu; 4 su bardağı su; 1 adet Meksika biberi; tuz; karabiber

ORTA

Ramazan'a özel mideye şifa çorbalar... Bakliyatlı tavuk çorbası nasıl hazırlanır? Bakliyatlı tavuk çorbası tarifi...

Malzemeler

1'er su bardağı haşlanmış nohut, kurufasulye ve yeşil mercimek
200 gram tavuk but
4-5 dal taze soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2-3 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı su
1 adet Meksika biberi, tuz, karabiber

Yapılışı

1

Kıyılmış taze soğanı 1 yemek kaşığı tereyağı ile soteleyip kenara alın. Kalan tereyağını bir tencereye alıp küp şeklinde doğradığınız tavuk budunu hafifçe kavurun. Üzerine tavuk suyu ve suyu ilave edin.
2
Kaynayınca haşlanmış nohut, kuru fasulye, yeşil mercimek, Meksika biberi, tuz ve karabiber ekleyin. 15-20 dakika kısık ateşte piştikten sonra kavrulmuş taze soğanı katın ve 2-3 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.