Kerevizli Ayva Çorbası

Yenilikçi Tariflerle Sofralarınızı Şenlendirin. Kış aylarının soğuk günlerinde hem içinizi ısıtacak hem de damaklarınızı şenlendirecek bir tarifle tanışmak ister misiniz? Kerevizli Ayva Çorbası, sıradan çorbalardan sıkılanlar için mükemmel bir alternatif sunuyor. Ayvanın tatlı-ekşi lezzetiyle kerevizin aromatik yapısını birleştiren bu çorba, misafirlerinizi şaşırtacak bir başlangıç olabilir. Özellikle gurme tatlar denemeyi sevenler için hazırladığımız bu tarif, sofralarınıza farklı bir dokunuş katacak. Baharatlarla zenginleştirilmiş, kıvamlı ve besleyici bu çorbanın püf noktalarını öğrenmek için içeriğimizi keşfedin!

Malzemeler

1 baş orta boy kereviz
1 adet büyük boy ayva
1 adet küçük boy patates
1 çay kaşığı soğan tozu
1 adet defne yaprağı
3 su bardağı su veya sebze suyu
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1

Sebzelerin kabuklarını soyun ve küp doğrayın. Tüm malzemeyi tencereye alın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp defne yaprağını çıkarın. Çorbayı robottan geçirip tekrar tencereye alın. Kıvam alana kadar pişirin. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpip, sızma zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.