Bal Kabağı Çorbası

Bal Kabağı Çorbası

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Kıyılmış soğanı 1 yemek kaşığı tereyağında kavurun. Küp doğranmış kabağı ekleyin. Süt ve suyu ilave edip pişmeye bırakın. Kabak yumuşadıktan sonra blender'den geçirip pürüzsüz bir kıvama getirin. Tuzunu ayarlayın.

  • 2

    Çorbayı servis tabağına aldıktan sonra üzerine kalan eritilmiş tereyağı gezdirip karabiber serpin ve servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...