Bademli Çorba Tarifi

Name: Bademli Çorba Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 yemek kaşığı toz badem; 4 yemek kaşığı yoğurt; 4 yemek kaşığı un; 1 adet yumurta; 5 su bardağı et suyu veya su; 1 tatlı kaşığı tereyağı; Üzeri için: 1 çay bardağı badem

KOLAY 4 KİŞİLİK

Badem bilim insanlarına göre dünyadaki en besleyici yiyecek. Kuruyemiş olarak ara öğünlerde tüketebileceğiniz bademi, çorba ile karıştırdık. Bademli çorba nasıl yapılır?

Malzemeler

2 yemek kaşığı toz badem
4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
5 su bardağı et suyu veya su
1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için: 1 çay bardağı badem

Yapılışı

1

Yoğurt, un, yumurta ve toz bademi telle iyice çırpın. Et suyu veya su ekleyip, ağır ateşte, koyu bir kıvam alana dek karıştırın. Ocaktan almaya yakın tereyağını ekleyin.
2

Servis tabaklarına pay edip üzerine badem serpiştirin. Sıcak olarak servis yapın.