Ayran Aşı Çorbası

Ayran Aşı Çorbası

KOLAY 30 DAKİKA

Sıcak havalarda içinizi soğutacak bir tarife ne dersiniz

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım su bardağı haşlanmış karabuğday
1.5 su bardağı süzme yoğurt
2 su bardağı su
Tuz, karabiber
ÜZERİ İÇİN:
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1

Nohudu süzüp sudan geçirin. Süzme yoğurt ve suyu karıştırma kabına alın.
2

Üzerine tuz ve karabiber ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
3

İçine nohut ve haşlanmış karabuğdayı ekleyin.
4
En son üzerine kızdırılmış zeytinyağı ve naneyi gezdirip soğuk servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Tarhunlu Lahana Çorbası Tarifi — KOLAY

Tarhunlu Lahana Çorbası Tarifi

Kremalı ve Mantarlı Erişte Çorbası Tarifi — KOLAY

Kremalı ve Mantarlı Erişte Çorbası Tarifi

Bakla Çorbası — KOLAY

Bakla Çorbası

Ekşili Çorba — ORTA 25 DAKİKA

Ekşili Çorba