Sakura Çayı

Name: Sakura Çayı
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 5-6 adet tuzlanmış sakura çiçeği; Yarım su bardağı su; 1 su bardağı sıcak su; Yarım çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu

KOLAY 10 DAKİKA

Kiraz çiçeklerini sıcak suda demleyerek hazırlanan sakura çayı, hafif aroması ve zarif kokusuyla çay saatlerine farklı bir lezzet katıyor.

Malzemeler

5-6 adet tuzlanmış sakura çiçeği
Yarım su bardağı su
1 su bardağı sıcak su
Yarım çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu

Yapılışı

1

Tuzlanmış sakura çiçeklerini bir kaseye alın. Üzerine su ekleyin ve 5 dakika bekletin. Suyunu süzün.
2

Çiçekleri nazikçe soğuk suyla yıkayın. Bir fincana sakura çiçeklerini koyun. Üzerine sıcaksuyu dökün. Çiçekler yavaşça açılacak ve aromasını suya bırakacaktır.
3
Hafif tatlı bir lezzet için birkaç damla bal veya akçaağaç şurubu ilave edin. Çiçekler suyun içinde açıldığında çay içime hazırdır.