Soya Filizli Pilav

Name: Soya Filizli Pilav
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 çorba kaşığı zeytinyağı 2-3 adet yeşil sivri biber 200 gram soya filizi 1 adet küçük boy soğan Yarım çay kaşığı tuz 1 su bardağı kepekli pirinç

ORTA

Malzemeler

1 çorba kaşığı zeytinyağı
2-3 adet yeşil sivri biber
200 gram soya filizi
1 adet küçük boy soğan
Yarım çay kaşığı tuz
1 su bardağı kepekli pirinç

Yapılışı

1
Pirinçleri ayıklayıp yıkayın. Zeytinyağını tencereye alıp üzerine pirinçleri ekleyin. Hafifçe kavurun. Biberleri 1 cm genişliğinde doğrayın. Soya filizleriyle birlikte biberleri de pirince ekleyin. Soğanı piyazlık doğrayıp tenceredeki malzemelere ekleyin. Tuzunu ayarlayın. 2 su bardağı su ekleyip kısık ateşte pişirin.