Lor Peynirli Köfte
Küçük büyük herkesin severek yemek isteyeceği köfte tarifimiz sizlerle. Farklı lezzetiyle evde kolaylıkla yapabileceğiniz lor peynirli köfte tarifi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Lor peyniri, ricotta peyniri, ekmek, kıyılmış maydanoz ve unu blender'de çekin. Daha sonra bir kaseye alın. Üzerine kalan malzemeyi katıp iyice yoğurun.
-
2
Harçtan cevizden biraz büyük bezeler koparın. Elinizde şekil verin. Tepsiye dizip üzerini streç filmle kaplayın. 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Geniş bir tavaya yağı alıp ısıtın.
-
3
Köfteleri önlü arkalı kızartın. Sos için tüm sos malzemesini iyice çırpın. Köfte ile birlikte servis yapın.