Kalamar Şiş
ORTA
2 KİŞİLİK
Bu pratik ve şık yemek, deniz ürünleri tutkunları için ideal bir yaz akşamı seçeneği!
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kalamarı bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş limon kabuğu, sarımsak, zeytinyağı, soya sosu, karabiber, kekik ve tuz ilave edip karıştırın. Buzdolabının alt rafında birkaç saat bekletin.
-
2
Daha sonra kalamar dilimlerini aralarına limon yaprağı ve dilimleri koyarak 1.5- 2 saat suda beklettiğiniz çöp şişlere geçirin. Mangala koyun ve çevirerek pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
