Çipura Şnitzel
Dışı çıtır içi yumuşacık çipura şnitzel tarifi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Çipuranın filetosunu çıkarın. Filetoları et döveceği ile inceltip tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir kapta yumurtaları çırpın. Filetoları önce una, sonra yumurtaya bulayın.
-
2
Son olarak galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Servis tabağına aldığınız balıkların üzerine limon dilimlerini ve tereyağını koyarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
DİLŞAT YAŞAR
