Kağıtta Ciğer
Ciğeri bir de böyle deneyin!
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Ciğerin zarını çıkarıp iyice yıkayın ve büyük parçalar şeklinde dilimleyin. Soğanı halka doğrayıp, sarımsağı kıyın. Ciğer, soğan, sarımsak, küp doğranmış patates, zeytinyağı ve kalan malzemeyi harmanlayın. Pişirme kağıdının ortasına yerleştirip, hava almayacak biçimde ve zarf şeklinde kapatın. Fırın tepsisine yerleştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kimyon serpip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
