Kağıtta Ciğer
KOLAY
4 KİŞİLİK
Ciğeri bir de böyle deneyin!
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Ciğerin zarını çıkarıp iyice yıkayın ve büyük parçalar şeklinde dilimleyin. Soğanı halka doğrayıp, sarımsağı kıyın. Ciğer, soğan, sarımsak, küp doğranmış patates, zeytinyağı ve kalan malzemeyi harmanlayın. Pişirme kağıdının ortasına yerleştirip, hava almayacak biçimde ve zarf şeklinde kapatın. Fırın tepsisine yerleştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kimyon serpip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
