Yiyecekleri en geç 1 saat içinde…
Uzmanlar, sıcakların arttığı bu günlerde yiyeceklerin bozulmadan saklanması konusunda uyardı. İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim görevlisi ve gıda güvenliği alanında yürütülen "Farkındayım” projesinin danışmanı Prof.
Uzmanlar, sıcakların arttığı bu günlerde yiyeceklerin bozulmadan saklanması konusunda uyardı. İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim görevlisi ve gıda güvenliği alanında yürütülen "Farkındayım” projesinin danışmanı Prof.
Yiyecekleri en geç 1 saat içinde buzdolabına yerleştirin
- Yaz aylarında alışverişten sonra özellikle kolay bozulabilen gıdaları, ortam sıcaklığı 30 derecedenden yüksek ise en geç 1 saat içerisinde buzdolabına koyun.
- Eğer eve getirmek için geçen süre daha uzunsa soğuk akülerin olduğu piknik soğutucuları kullanılabilirsiniz. Bu olanak yoksa, kolay bozulabilen gıdaları eve en yakın yerden temin etmeye çalışın.
TARİF DETAY