Yılbaşı Mezeleri...

TAHİNLİ TARATOR(6 Kişilik)

Malzemeler:

5 çorba kaşığı tahin

250 gram süzme yoğurt

1 adet limon

1 demet dereotu veya maydanoz

2 çorba kaşığı galeta unu

1 diş ezilmiş sarmısak

1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Tahin, yoğurt, limon suyu, ince kıyılmış dereotu veya maydanozu iyice çırpın. Galeta unu, sarmısak ekleyip, tuzunu ayarlayın. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın