Tane tane pilav nasıl yapılır?

Tane tane pilav nasıl yapılır?

Tane tane pilav yapmak istiyorsanız sizin için hazırladığımız önerilere mutlaka kulak verin!

1 ₅

Tane tane pilav nasıl yapılır?

Seçtiğiniz pirincin kalitesinin yaptığınız pilavda elbette bir etkisi vardır. Ancak en pahalı pirinci de alsanız püf noktalarına dikkat etmediğiniz takdirde pilavınız lapa olmaktan kurtulamayacaktır.

2 ₅

Tane tane pilav nasıl yapılır?

Pilav yaparken normalde 1 bardak pirince 2 bardak su ilave edilir. Ancak pirinçleri 1 saat önceden tuzlu su içinde bekletirseniz ölçü 1-1 olarak değişir.

3 ₅

Tane tane pilav nasıl yapılır?

Pilavın lapa olmasına sebep olan bol miktardaki nişastadır. Bu nedenle bol soğuk suyla yıkamak gerekir

4 ₅

Tane tane pilav nasıl yapılır?

Pilavın şehriyelerini kavururken sıvıyağ, pirinçleri ekledikten sonra ise tereyağı kullanmak lezzetli pilavın püf noktasıdır.

5 ₅

Tane tane pilav nasıl yapılır?

Pilav yaparken kaynamış su kullanmak gerekir. Suyu bitince altı kapatılan pilav demlenmeye bırakılmalıdır. Buharını emmesi için kapakla tencerenin arasına bir kağıt veya kağıt havlu koyulmalıdır.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi — KOLAY

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

Lorlu Kurabiye — ORTA 15 DAKİKA

Lorlu Kurabiye

Soslu Ispanak Köftesi — ORTA 30 DAKİKA

Soslu Ispanak Köftesi

Bulgur Aşı — KOLAY 10 DAKİKA

Bulgur Aşı