Sıcakta iyi giden soğuk tatlılar
Sıcakta iyi giden soğuk tatlılar
Mısır Gevrekli Soğuk Vişne Tarifi (6 kişilik)
750 gram vişne
2 çorba kaşığı tozşeker
2 paket vişne jölesi
1 su bardağı mısır gevreği
2 paket krem şanti
Bir buçuk su bardağı soğuk süt
Süslemek için:
Mısır gevreği l Vişne
Vişneden 6-7 adet üzerini süslemek için ayırın. Diğer vişnelerin çekirdeklerini çıkarın ve tozşekerle birlikte blenderden geçirin. Diğer taraftan vişne jölelerini üzerindeki tarife göre hazırlayın. Robottan geçirdiğiniz vişneyi ekleyin ve kuplara bölüştürün. Üzerlerine mısır gevreğini pay edin. Donması için buzdolabında bekletin. Bu arada krem şantiyi soğuk sütle çırpın ve yarım saat buzdolabında bekletin. Hazırladığınız krem şantiyi kuplara paylaştırın. Üzerini mısır gevreği ve vişne ile süsleyip servis yapın.
Sıcakta iyi giden soğuk tatlılar
Çikolatalı Soğuk Sufle Kapları Tarifi (4 kişilik)
1 paket portakal aromalı jöle
100 gr kakao
300 gr süzme yoğurt
1 paket vanilya
1 tutam tuz
Jöleyi pakette belirtildiği gibi sıcak su ile karıştırın. Ilınması için bekletin. Jöle ılınırken kapları hazırlamak için, yağlı kağıt ile resimdeki gibi şeritler hazırlayın. Bir yapışkan bant ile bunları kapların üst kısmında bilezik gibi birleştirin. Böylece kaplarınızı yükseltmiş ve kendi kapasitelerinden daha fazla malzeme alacak hale getirmiş olursunuz. Kakaoyu üzerine biraz soğuk su ekleyip karıştırarak macun haline getirin. Süzme yoğurt ile karıştırın. Tuz, vanilya ve ılınmış olan jöleli karışımla birlikte tüm malzemeyi karıştırın. Hazırlamış olduğunuz kaplara bölüştürüp buzluğa kaldırın. Servis yapmak için buzluktan çıkardığınız kapların kağıtlarını çıkarın. Portakal dilimleri ile süsleyip servis yapın.
Sıcakta iyi giden soğuk tatlılar
Soğuk Armut Tatlısı Tarifi (4 kişilik 110 kcal)
4 adet frenk armudu
2 su bardağı su
Çay kaşığının ucuyla gıda boyası
1 su bardağı esmerşeker
Üzerine: 4 top light dondurma
ARMUTLARI sap kısımları kalacak şekilde soyun. Suyu tencereye alın ve gıda boyasını ilave edip, karıştırın. Armutları tencereye yerleştirin ve üzerlerine esmerşeker serpin. Tencerenin ağzını kapatıp kısık ateşte fokurdayıncaya kadar pişirin. Tatlıları servis tabağına alıp soğumaya bırakın. Üzerlerine birer top dondurma koyup soğuk olarak servis yapın.