Pastırma sucuk kavurma
Sıcak sıcak dumanı tüterek sofraya geldiğinde tadına doyum olmayan yerel lezzetlerimizi farklı malzemelerle harmanlayarak değişik tatlar yaratabilirsiniz...
Sıcak sıcak dumanı tüterek sofraya geldiğinde tadına doyum olmayan yerel lezzetlerimizi farklı malzemelerle harmanlayarak değişik tatlar yaratabilirsiniz...
BAKLAVAYUFKASINDA KAVURMALI BÖREK(8 Kişilik)
4 adet baklava yufkası, 150 gram kavurma, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 adet orta boy soğan, 2 adet sivri biber, 1 çay bardağı kıyılmış ceviz, tuz, karabiber, pulbiber
Pastırma sucuk kavurma
HİNDİ PASTIRMALI TAVUK RULOLARI(6 Kişilik)
8 dilim hindi pastırma, 4 dilim ince dövülmüş tavuk eti, 8 dal dereotu, 2 çorba kaşığı tereyağı, tuz, karabiber
İki dilim hindi pastırmanın üzerine 1 dilim tavuk eti ve 2 dal dereotu koyun. Tuz ve karabiberini ayarlayıp, rulo yapın. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın ve eritilmiş tereyağında önlü arkalı kızartın. Ruloları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
TARİF DETAY