Bir tesadüf sonucu ortaya çıkmış yiyecekler
İlk olarak dondurma külahından başlayalım. Dondurmanın hikayesi çok enteresan. Dondurma külahının bulunması 1940'a dayanıyor. St. Louis'de gerçekleşen fuarda dondurma satan bir firmanın dondurmaları koyacağı kutu bitince bir waffle makinesinde incecik bir hamur hazırladıktan sonra kıvırarak dondurmaları içine koymuş.
2
2
Bir tesadüf sonucu ortaya çıkmış yiyecekler
1850'lerde New York'taki Moon Lake Lodge restoranında çalışan bir şef sinirlendiği bir müşteriye ile tartışma yaşamış. Müşteri sürekli olarak patates kızartmalarının çok kalın olduğunu söyleyip geri gönderiyormuş. Artık kızgınlıktan deliren şef o kadar ince kesip o tuzlamış ki patatesleri cips halini almışlar.Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL