Beş çaylarınız zenginleşecek

SOSİSLİ PAKET BÖREK(4 Kişilik)

Malzemeler:

8 adet milföy hamuru

1 adet yumurtanın sarısı

1 çay kaşığı pekmez

İç malzemesi için:

3 adet sosis

1 adet küçük boy soğan

1 çorba kaşığı ketçap

1 çorba kaşığı sıvıyağ

Tuz

Hazırlanışı:

Soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun. Halka doğranmış sosisleri, ketçap ve tuzu ekleyip 1-2 dakika soteleyin. Yağlanmış tepsiye 4 adet milföyü yerleştirin. Hazırladığınız karışımı milföylerin ortasına paylaştırın. Üstlerine, kalan milföy hamurlarını yerleştirin. Üstteki hamurların ortalarını (+) şeklinde kesin. Kesik uçları yanlara doğru açın. Yumurta sarısına pekmezi ekleyip karıştırın. Hamurların üzerine bu karışımı sürüp, önceden ısıtılmış 190 derecede fırında pişirin.